زعفران گران گردید
به گزارش سنج نیوز، عضو شورای ملی زعفران ضمن اشاره به افزایش تقاضا در آستانه ماه مبارک رمضان اعلام نمود بازار زعفران طی روزهای اخیر با رونق نسبی همراه شده و کاهش تولید در تعدادی مناطق، در کنار رشد صادرات، بر گرایش فزاینده قیمتها تأثیر گذاشته است.
به گزارش سنج نیوز به نقل از خبر آنلاین، زعفران یکی از مهم ترین محصولات راهبردی بخش کشاورزی و از اصلی ترین اقلام صادرات غیرنفتی کشور است که همیشه نقش موثری در اشتغال زائی، ارزآوری و معیشت کشاورزان مناطق کم برخوردار ایفا کرده است.
میزان نوشت: بازار زعفران در آستانه ماه مبارک رمضان معمولاً با افزایش تقاضا مواجه می شود.
در همین زمینه علی حسینی، عضو شورای ملی زعفران، با اشاره به وضع بازار زعفران در آستانه ماه مبارک رمضان اظهار داشت: ماه رمضان به صورت سنتی اوج مصرف زعفران در کشورهای اسلامی خصوصاً کشورهای همسایه ایران بشمار می رود و هر ساله در این مقطع زمانی، افزایش تقاضا و تشدید صادرات زعفران مشاهده می شود.
وی اضافه کرد: امسال باتوجه به کاهش تولید زعفران نسبت به سالهای قبل و همین طور اصلاح نسبی قیمتها به سود کشاورزان، پیشبینی می شود صادرات زعفران در آستانه ماه مبارک رمضان روندی افزایشی داشته باشد.
به قول عضو شورای ملی زعفران، قیمت های فعلی تا حد زیادی با هزینه هایی که کشاورزان متحمل می شوند همخوانی دارد و این موضوع می تواند به رونق نسبی بازار کمک نماید.
حسینی با اشاره به اینکه بازار زعفران طی ماه های اخیر از ثبات نسبی برخوردار بوده است، خاطرنشان کرد: از حدود یک هفته ی پیش نشانه هایی از گرم ترشدن بازار و افزایش تقاضا برای خرید زعفران مشاهده می شود و انتظار می رود این روند با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان تقویت شود.
وی در توضیح وضعیت تولید زعفران در سالجاری اظهار داشت: میزان برداشت در بعضی مناطق مشابه سال قبل بوده، اما در خیلی از مناطق زعفران خیز کشور، به علت خشکسالی و تنش های گرمایی و سرمایی، کاهش تولید گزارش می شود.
عضو شورای ملی زعفران اشاره کرد: این شرایط ضرورت توجه جدی تر وزارت جهاد کشاورزی به برنامه ریزی علمی، فنی و حمایتی در حوزه زعفران را چندبرابر می کند.
به قول حسینی زعفران محصولی کم آب بر، بومی و تاریخی ایران است و نقش برجسته ی در توسعه اقتصادی مناطق روستایی و محروم دارد.
وی اشاره کرد: انتظار کشاورزان این است که متولیان بخش کشاورزی با ارایه آمار دقیق، آموزش های علمی، تامین ماشین آلات و برنامه ریزی اصولی، زمینه ارتقاء عملکرد و افزایش تولید این محصول راهبردی را فراهم نمایند.
عضو شورای ملی زعفران با انتقاد از آمارهای تکراری سطح زیر کشت زعفران اظهار داشت: سال ها است رقم سطح زیر کشت زعفران بدون تغییر اعلام می شود، در حالیکه از نظر فنی امکان توسعه کشت وجود دارد.
حسینی درباره ی آخرین وضعیت قیمت زعفران در بازار نیز اظهار داشت: تا حدود ۲ هفته پیش، قیمت زعفران در محدوده ۱۹۰ میلیون تومان در هر کیلوگرم بود که در ایام اخیر با رشد جزئی به حدود ۲۰۰ تا ۲۰۳ میلیون تومان رسیده است.
وی خاطرنشان کرد: زعفران های با درجات پایین تر نیز که در بازه ۱۵۰ تا ۱۶۰ میلیون تومان قرار داشتند، افزایش قیمتی حدود ۱۰ تا ۱۵ میلیون تومان را تجربه کرده اند و احتمال تداوم این روند در آستانه ماه مبارک رمضان وجود دارد.
عضو شورای ملی زعفران با اشاره به افزایش زعفران های تقلّبی در بازار، اظهار داشت: تشخیص زعفران اصل از تقلّبی بسیار دشوار است و مردم باید خرید خویش را از نشان (برندهای) معتبر انجام دهند تا متضرر نشوند.
منبع: sanjnews.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب