قیمت خیار و کاهو نجومی شد ماجرا چیست؟
به گزارش سنج نیوز، رئیس اتحادیه میوه فروشان با اشاره به نوسانات طبیعی بازار میوه و سبزیجات اظهار داشت: افزایش قیمت هایی مانند خیار تنها به شرایط کاشت و برداشت مربوط نمی گردد، بلکه صادرات هم در گرانی های اخیر نقش مهمی داشته و بر قیمت داخلی تاثیر گذاشته است.
به گزارش سنج نیوز به نقل از خبر آنلاین، اینروزها میوه نیز جزو کالاهایی شده که نه بر مبنای عرضه و تقاضا یا تغییر فصل بلکه بر مبنای تورمی که در اقتصاد وجود دارد گرفتار تغییر نرخ می شود و چندان نمی توان با الگوی سالهای گذشته برنامه ریزی کرد که کالایی گرفتار کاهش یا افزایش قیمت خواهد شد و هر روز بیشتر از روز گذشته باید منتظر افزایش قیمت آن باشیم.
برپایه مشاهدات میدانی ایسنا از بازار، عرضه خیار و کاهو به بازار نسبت به ماه گذشته افت ۵۰ درصدی داشته ؛ به صورتی که این امر منجر به افزایش ۵۰ درصدی قیمتها شده است. به صورت مثال قیمت هر کیلو خیار در میدان مرکزی تره بار بین ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان است، البته این مساله برای کاهو هم صدق می کند و عرضه آنرا نیز به یک سوم کاهش داده است؛ به صورتی که قیمت آن در میدان مرکزی تره بار به ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان رسیده ولی در خرده فروشی و سایت های فروش به ۱۳۵ هزار تومان هم می رسد.
افزایش قیمت خیار درحالی رقم خورده است که قیمت عمده فروشی خیار گلخانه ای تا ماه پیش بین ۱۵ تا ۳۰ هزار تومان در نوسان بود، اما حال در بازار میوه و تره بار به ۵۰ هزار تومان رسیده و در خرده فروشی ها، این قیمت تا ۱۳۵ هزار تومان هم درنوسان است که این رقم در مقایسه با سال قبل حدوداً ۲ تا ۳ برابر سال قبل بالا رفته است.
قیمت کاهو نیز که تا ماه گذشته در میدان مرکزی میوه و تره بار بین ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان بود حال به هر کیلو ۷۵ تا ۱۲۷ هزار تومان نیز رسیده که نسبت به سال قبل افزایش قیمت بسیار قابل ملاحظه ای داشته است.
در این بین الگوی خرید مردم نیز بسیار تغییر یافته است. به سراغ مردم رفتیم که همه می گفتند اگر در گذشته می توانستند یک کیسه میوه خریداری کنند امروز به چند عدد مصرف روزانه ختم می شود. روزی روزگاری میوه و سبزیجات جزو اقلامی بود که مصرف آن در سبد غذایی چندان فرهنگ سازی نشده بود؛ فراوانی و ارزانی بود اما امروز که نیاز آن، با گرانی گوشت و حبوبات بیشتر از گذشته احساس می شود میوه و سبزیجات نیز مسیر تبدیل شدن به کالای لوکس را طی می کنند.
میوه فروشان نیز ناراضی از شرایط موجود می گفتند، بازار میوه و سبزیجات دیگر همچون سابق گرم نیست. میزان ضایعات افزایش پیدا کرده و در بعضی مواقع برای هدر نرفتن محصولات ملزم به فروش آنها حتی زیر قیمت خرید هستیم که در عمل سودی هم برای ما ندارد و به شکلی معامله دو سر باخت است چون مصرف کننده نیز کالای با کیفیتی خریداری نمی کند و فقط چون قیمت پایین تری دارد و می خواهد از سفره اش حذف نشود میخرد و مصرف می کند.
اسدالله کارگر - رییس اتحادیه میوه فروشان - در رابطه با دلیل این افزایش قیمت ها، با اشاره به تغییرات فصلی اظهار داشت: قیمت میوه در پاییز نسبت به بهار خیلی مناسب تر است، اما باید شرایط مساعد شود. در دوره ای نوبرانه داریم و بعد محصول به انبوه می رسد، که طبیعی است قیمتها متعادل شود، اما متاسفانه امسال حتی در اوج تابستان هم این اتفاق نیفتاد.
او اضافه کرد: گرانی که الان اتفاق افتاده، بشکلی است که مردم دیگر نمی توانند به آسانی میوه بخرند و مجبورند فقط دو سه دانه تهیه کنند. در حالیکه میوه باید ارزان باشد. مردم همیشه میوه را نسبت به سایر کالاها ارزان تر به دست می آوردند، اما بنا به تورم حاشیه ای، این تعادل به هم خورده است. این گرانی فقط مربوط به خود میوه نمی باشد، بلکه تلفیقی از شرایط اقتصادی و تورم عمومی، گرانی کود، بذر، کارگر و... است که بر قیمت میوه هم اثر گذاشته است.
تاثیر روزانه بر سبد مصرف مردم
رییس اتحادیه میوه فروشان با تکیه بر نقش ویژه میوه در زندگی روزمره مردم اظهار نمود: میوه کالایی است که هر روز مردم با آن سر و کار دارند، بنابراین گرانی آن بیشتر به نظر می رسد. در حالیکه همه اجناس گران شده اند، اما درصد افزایش قیمت میوه بالاتر است و مردم آنرا بیشتر حس می کنند. بعنوان مثال محصولی مثل خیار یا کاهو به سبب شرایط کاشت و برداشت گرفتار نوسان می شود، اما این نوسان به تنهایی دلیل کافی برای گرانی نیست.
کارگر در ادامه اظهار داشت: بخشی از گرانی ها به صادرات مربوط می شود. بر اساس گزارش های شفاهی که دریافت کردم، صادرات هم اتفاق افتاده و مطمئناً بر قیمت داخلی اثرگذار بوده است.
احتمال تکرار بحران پیاز و سیب زمینی
او در رابطه با احتمال تکرار مشکلات سال قبل در حوزه پیاز و سیب زمینی با شروع فصل سرما اظهار داشت: آن اتفاقی که سال گذشته افتاد، معمولا چند سال یک مرتبه رخ می دهد. امیدوار هستم امسال چنین مشکلی پیش نیاید، اما لازمه آن برنامه ریزی دقیق در قسمت کشاورزی است. متاسفانه پیش بینی های لازم صورت نمی گیرد و وقتی یک محصول کمیاب می شود، تقاضا افزایش می یابد. حتی در مناطق مرزی کشور هم خرید با دلار صورت می گیرد که عرضه داخلی را می کاهد.
نبود دفاع از کشاورزان؛ ریشه اصلی بحران
کارگر در آخر با انتقاد از نبود حمایت کافی از کشاورزان اظهار داشت: یکی از اشکالات اساسی اینست که کشاورزان حمایت نمی شوند. اگر مرجعی باشد که به کشاورز تضمین دهد در صورت مشکل فروش، محصولش را با قیمت مناسب خریداری می کند، دیگر شاهد این نوسانات نخواهیم بود. اما حال شرایط بگونه ای است که کشاورز یک سال محصول زیاد می کارد و سال بعد کمتر، چون حمایتی از او وجود ندارد.
منبع: sanjnews.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب